Ono Seafoods kendetegn
Poke og oprindelsen til restaurantens navn
Ono Seafood er en specialbutik for poke bowls. Mange tror fejlagtigt, at stedet blev grundlagt af hr. Ono, en japansk immigrant, men “ono” er et hawaiiansk ord, der betyder “velsmagende”.
I Hawaiʻi Tourism Authoritys gastronomiske guide til Oʻahu præsenteres Ono Seafood som et spisested i Kapahulu-området tæt på Waikīkī. Poke er en hawaiiansk ret med rå fisk, der er skåret i mundrette stykker og krydret. Det er et afslappet sted at kigge forbi under sightseeing, vælge fisketype og krydring og tage maden med.
Kombination af ahi og blæksprutte
Ved vores besøg bestilte vi kombinationen Hawaiian Style Ahi og Shoyu Tako. På hawaiiansk betyder „Ahi“ tun. „Tako“ stammer fra japansk.
I én beholder kan du sammenligne fisk og blæksprutte og opleve forskellene i de enkelte råvarers konsistens og krydring.
Grundlæggende oplysninger om Ono Seafood
- 🔗 Officiel turistinformation
- I Hawaiis turistmyndigheds madguide til Oʻahu kan du læse om Ono Seafood i Kapahulu-kvarteret og den poke, der serveres der.
#VisitOahuem.gohawaii.com
- 📍 Adresse
- 747 Kapahulu Avenue, Honolulu, Hawaiʻi 96816, United States
- 💶 Priser
- Prisen på poke og fiske- og skaldyrsretter afhænger af de valgte retter og kombinationer. Tjek priserne på menuen på stedet, før du bestiller.
- ⏱️ Anbefalet tidsforbrug
- Ud over ventetiden efter bestillingen bør du afsætte cirka 30–45 minutter til måltidet. ⚠️ Måltidets varighed afhænger af, hvor mange retter du bestiller, og hvor hurtigt du spiser.
Sådan kommer du til Ono Seafood
Ono Seafood ligger i Kapahulu-kvarteret tæt på Waikiki. Fra det centrale Waikiki er det nemt at tage en taxa eller en kørselsservice ad Kapahulu Avenue mod bjergene og stå af i nærheden af adressen 747. Gå derefter ad fortovet langs Kapahulu Avenue til forsiden af stedet, og benyt indgangen.