Les particularités d’Ono Seafood
Le poke et l’origine du nom du restaurant
Ono Seafood est un établissement spécialisé dans les poke bowls. On croit souvent à tort que le restaurant a été ouvert par M. Ono, un immigré japonais, mais « ono » est un mot hawaïen qui signifie « délicieux ».
Le guide gastronomique d’Oʻahu de l’Office du tourisme d’Hawaï présente également Ono Seafood comme un établissement du quartier de Kapahulu, près de Waikīkī. Le poke est un plat hawaïen composé de poisson cru coupé en morceaux faciles à manger et assaisonné. Au cours de votre visite, vous pouvez facilement vous y arrêter, choisir le type de poisson et l’assaisonnement, puis emporter votre repas.
Combo d’ahi et de poulpe
Lors de notre visite, nous avons commandé le combo Hawaiian Style Ahi et Shoyu Tako. En hawaïen, « Ahi » signifie thon. « Tako » vient du japonais.
Comme le poisson et le poulpe se dégustent dans un même récipient, vous pouvez comparer la texture et l’assaisonnement propres à chaque ingrédient.
Informations de base sur Ono Seafood
- 🔗 Informations touristiques officielles
- Le guide gastronomique d’Oʻahu de l’office du tourisme d’Hawaï présente Ono Seafood, dans le quartier de Kapahulu, ainsi que le poke qui y est servi.
#VisitOahuem.gohawaii.com
- 📍 Adresse
- 747 Kapahulu Avenue, Honolulu, Hawaiʻi 96816, United States
- 💶 Tarifs
- Le prix du poke et des plats de fruits de mer dépend des produits et des associations choisis. Consultez les prix sur le menu de l’établissement avant de commander.
- ⏱️ Durée conseillée
- En plus de l’attente après la commande, prévoyez environ 30 à 45 minutes pour le repas. ⚠️ La durée du repas varie selon le nombre de plats commandés et votre rythme.
Comment se rendre à Ono Seafood
Ono Seafood se trouve dans le quartier de Kapahulu, près de Waikiki. Depuis le centre de Waikiki, le plus simple est de prendre un taxi ou un service de voiture avec chauffeur sur Kapahulu Avenue en direction des montagnes et de descendre près de l’adresse 747. Après être descendu, suivez le trottoir le long de Kapahulu Avenue jusqu’à l’avant du restaurant et utilisez l’entrée.