ブーツ&キモズの特徴
カイルアで続く家族のレストラン
ブーツ&キモズ（Boots & Kimo's）は、カイルアにあるカフェレストランです。
正式名はBoots & Kimo's Homestyle Kitchenです。1994年の父の日に、創業者兄弟の父であるジョージ・“ブーツ”・キアコナへの敬意を込めて開店しました。店名のもう一人であるキモおじさんは、兄弟が店を築く際に力を貸した人物です。家族にまつわる名前と料理を受け継ぎながら、店は当初の約800平方フィートから、2010年には約2,000平方フィートの店舗へ成長しました。
マカデミアナッツソースのパンケーキ
マックナッツソースのパンケーキは、家族のレシピから作られる店の代表的な料理です。写真のものはブルベリー入りの生地にマカデミアナッツソースとブルベリーのソースをかけた、ブルベリーマック（Blue Berry Mac）です。味に変化があって、飽きずに最後まで食べられました。
家族が子どもの頃に楽しんだ海辺のバーベキューをもとに生まれたPulehu Ribsなど、パンケーキ以外にも家族の思い出につながる料理を提供しています。
ブーツ&キモズの基本情報
- 🔗 公式サイト
- Boots & Kimo's Homestyle Kitchenによる公式サイトで、店の紹介、メニュー、所在地を確認できます。
Boots & Kimo's Homestyle Kitchen | Home of the world famous Banana Mac Nut PancakesBoots & Kimo’s offers a menu full of authentic Hawaiian food. Guy digs the Mochiko chicken, which is made from bone...www.bootsnkimos.com - 📍 所在地
- 1020 Keolu Drive D1, Kailua, HI 96734, United States（Enchanted Lake Shopping Center内）
- 🕒 営業時間
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- 月曜日・木曜日・金曜日：8:00〜13:00
- 土曜日・日曜日：8:00〜14:00
⚠️ 営業時間は変更される場合があるため、来店前に公式サイトで確認してください。
- 🚫 休業日
- 火曜日・水曜日です。
- 💶 料金
- 入店は無料で、飲食代は注文する料理や飲み物によって異なります。注文前に店頭または公式サイトのメニューで金額を確認してください。
- ⏱️ 所要時間
- 着席後の食事には45分〜1時間ほどを見ておくとよいでしょう。⚠️ 食事にかかる時間は、注文する料理の品数や食べるペースによって変わります。
ブーツ&キモズのアクセス
ブーツ&キモズは、カイルアのEnchanted Lake Shopping Center内にあります。カイルア中心部からはタクシーまたは配車サービスでKeolu Driveの1020番地へ向かい、ショッピングセンターで降車する方法が分かりやすいです。降車後はセンター内の店舗表示でSuite D1を確かめ、ブーツ&キモズの入口へ進みます。
ブーツ&キモズの道草
「お席に御案内するまでお待ち下さいま」で息絶えたようです。